Gerente de Loja - Lagoa - Rio de Janeiro
O Bullguer está procurando pessoas cheias de energia e paixão para se juntarem ao nosso time! Se você curte um ambiente descontraído, ama hambúrgueres e está pronto para encarar desafios, essa é a sua chance. Venha fazer parte da família Bullguer e traga todo o seu estilo para a nossa cozinha. Não perca tempo, se inscreva agora e prepare-se para uma jornada deliciosa e cheia de sabor!
Atribuições do cargo:
- Conduzir reuniões de apresentação de resultados, metas, campanhas institucionais, motivacionais, reconhecimento e etc.;
- Monitorar e gerenciar indicadores de vendas, RH e qualidade;
- Estabelecer planos de ação;
- Aferir estoque, validar pedidos de insumos, gerenciar CMV e desperdícios;
- Realizar sangria, abrir e fechar caixa;
- Garantir a abertura e em alguns casos o fechamento da loja, assegurando a execução dos checklists;
- Verificar itens que necessitem de manutenção e se necessário abrir chamado junto à área responsável;
- Realizar a gestão do time e cultura organizacional, promovendo a Missão, Visão e Valores e motivando a equipe;
- Gerenciar escalas, validar pontos eletrônicos, férias, solicitar VT, conduzir promoções e demissões;
- Monitorar ABS, TO, horas extras e estabelecer plano de ação se necessário;
- Garantir a Experiência do Cliente;
- Garantir a qualidade dos produtos e atendimento ao cliente;
- Monitorar SAC, indicadores (cliente oculto, reclamações, taxa de erro) e definir plano de ação junto à equipe.
Escala de trabalho:
6X1 - Ter disponibilidade para trabalhar período da tarde/Noite
Benefícios:
-Seguro de vida;
- Vale transporte
- Refeição no local;
- Total Pass;
Local de Trabalho:
Rua Mario Ribeiro, 221 Leblon
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Sobre BULLGUER
Hamburgueria artesanal, especializada em Smash Burguer. Pioneira no ramo no Brasil.