Chef de Cozinha - Vl. Leopoldina

O Bullguer está procurando pessoas cheias de energia e paixão para se juntarem ao nosso time! Se você curte um ambiente descontraído, ama hambúrgueres e está pronto para encarar desafios, essa é a sua chance. Venha fazer parte da família Bullguer e traga todo o seu estilo para a nossa cozinha. Não perca tempo, se inscreva agora e prepare-se para uma jornada deliciosa e cheia de sabor!

Descrição da Vaga:

- Gerenciar a equipe da cozinha, coordenar pedidos e supervisionar a produtividade da equipe;

- Definir de acordo com o horário e demandas o posicionamento da equipe;

- Garantir o funcionamento de todos os equipamentos e, se necessário, solicitar manutenção;

- Assegurar que o padrão e a qualidade dos produtos servidos sejam rigorosamente seguidos

- Ter domínio de todas as funções da produção;

- Dar treinamento para novos funcionários;

- Responsável por realizar diariamente a verificação do estoque, garantindo a disponibilidade de todos os itens;

- Garantir que os lanches, bebidas, sobremesas, bandejas e pacotes delivery sejam montados corretamente;

- Definir plano de ação para cobrir faltas sugerir melhorias de escalas;

- Acompanhar junto aos clientes no salão, a satisfação em relação ao atendimento e os produtos;

- Na produção, garantir que o tempo e a temperatura estejam corretos.

Requisitos:

- Ensino Médio Completo;

- Escalas 6x1, mais uma folga fixa semanal;

- Ter disponibilidade para trabalhar período Tarde/Noite.

Benefícios:

- Assistência médica;

- Seguro de vida;

- Vale transporte;

- Refeição no local;

- Desconto de 30% para compras nas unidades Bullguer;

- Total Pass.

Local de Trabalho: Arquipeo, Av. Mofarrej, 971 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05311-000